Χόντρο με χοχλιούς
Τα σαλιγκάρια είναι ένας παρεξηγημένος μεζές για πολλούς. Παρόλα αυτά, ακόμη κι αν δεν θέλετε ούτε να τα μυρίσετε, αν τα δοκιμάσετε όπως τα φτιάχνουν στην Κρήτη, θα αλλάξετε γνώμη.…
Mπατζίνα με τραχανά.
Συνταγή για μπατζίνα με τραχανά. Μία παραδοσιακή μπατζίνα με τραχανά, φέτα και κολοκυθάκια που την κάνει πιο χορταστική, αφράτη αλλά και ελαφριά, κατάλληλη τόσο για συνοδευτικό με το μεσημεριάνο μας…
Χριστουγεννιάτικο Φυλλάδιο
Χριστουγεννιάτικο Φυλλάδιο Το φυλλάδιό μας για την περίοδο 11/12 ΕΩΣ 31/12/2023
Λαλάγγια Mάνης
α λαλάγγια Μάνης, είναι τραγανά και παθαίνεις εθισμό μαζί τους. Δεν λείπουν από καμία γιορτή, όλα τα σπίτια σε Λακωνία, Μάνη και Μεσσηνία τα έχουν. Ο όμιλος Mesis συνεχίζει να…
Ballantine’s. Η ιστορία του μπακάλη που έφτιαξε ένα από τα πιο διάσημα ουίσκι.
Η οικογένεια Ballantine’s Το 1822, μια άμαξα κατηφόριζε το δρόμο κατευθυνόμενη προς το Εδιμβούργο της Σκοτίας. Ο Άρτσιμπαλτ Μπαλαντάιν, που συνήθιζε να ακολουθεί αυτή τη διαδρομή για να πάρει προμήθειες…
Λίπτον Από το μπακάλικο έως την αυτοκρατορία του τσαγιού
Ο Τόμας Λίπτον έμεινε γνωστός παγκοσμίως για το ομώνυμο τσάι. Ωστόσο, πολύ πριν ασχοληθεί με αυτό είχε καταφέρει να ξεφύγει από τη φτώχια και να γίνει ένας από τους πιο…
Καταφιώτικο Κοζάνης
Καταφιώτικο Κοζάνης. Μία μοναδική Μακεδονίτικη συνταγή στο πιάτο σας. Παραδοσιακή συνταγή από την Κοζάνη Ο όμιλος Mesis συνεχίζει να πρωτοπορεί... Σας παρουσιάζουμε μια σειρά από δημοσιεύσεις με συνταγές από κάθε γωνιά…