Ζακυνθινό γλυκό φρυγανιά με κρέμα

Το απίθανο ζακυνθινό εύκολο γλυκό ψυγείου, η φρυγανιά με κρέμα, ένα λατρεμένο γλύκισμα που θυμίζει εκμέκ και λατρεύουν όλοι! Ο όμιλος Mesis συνεχίζει να πρωτοπορεί... Σας παρουσιάζουμε μια σειρά από…

Continue ReadingΖακυνθινό γλυκό φρυγανιά με κρέμα

Γεμιστό αρνί ψημένο σε αμπελόφυλλα

Γεμιστό αρνί ψημένο σε αμπελόφυλλα, η πιο εύκολη, πετυχημένη και νόστιμη συνταγή για αρνί, το καλύτερο πασχαλινό αρνί! Ο όμιλος Mesis συνεχίζει να πρωτοπορεί... Σας παρουσιάζουμε μια σειρά από δημοσιεύσεις…

Continue ReadingΓεμιστό αρνί ψημένο σε αμπελόφυλλα

Πασχαλινά αυγά βαμμένα με φύλλα από κρεμμύδια

Τα κόκκινα πασχαλινά βαμμένα αυγά είναι το πιο χαρακτηριστικό έθιμο του Πάσχα και η βαφή των αυγών είναι αρκετά παλιά τεχνική με ρίζες πέρα από τα Ελληνικά σύνορα. Ο όμιλος…

Continue ReadingΠασχαλινά αυγά βαμμένα με φύλλα από κρεμμύδια

Σουμάδα Νισύρου

Πως να φτιάξετε την παραδοσιακή σουμάδα Νισύρου από αμυγδαλόψιχα ή αμύγδαλα. Ο όμιλος Mesis συνεχίζει να πρωτοπορεί... Σας παρουσιάζουμε μια σειρά από δημοσιεύσεις με συνταγές από κάθε γωνιά της Ελλάδας,…

Continue ReadingΣουμάδα Νισύρου

Μελιτζάνες με ξινόχοντρο Κυθήρων

Παραδοσιακή συνταγή για μελιτζάνες που δοκιμάσαμε στα Κύθηρα και σας συστήνουμε ανεπιφύλακτα! Ο όμιλος Mesis συνεχίζει να πρωτοπορεί... Σας παρουσιάζουμε μια σειρά από δημοσιεύσεις με συνταγές από κάθε γωνιά της…

Continue ReadingΜελιτζάνες με ξινόχοντρο Κυθήρων

Φρισούρες Σύρου

Φρισούρες Σύρου ή αλλιώς "αυγοφέτες", ένα μοναδικό πρωινό για δυνατό ξεκίνημα! Ο όμιλος Mesis συνεχίζει να πρωτοπορεί... Σας παρουσιάζουμε μια σειρά από δημοσιεύσεις με συνταγές από κάθε γωνιά της Ελλάδας,…

Continue ReadingΦρισούρες Σύρου

Κρητικά χορταρικά σύβραστα

Πρόκειται για μια ντόπια παραδοσιακή συνταγή της Κρήτης για να μαγειρέψετε χορταρικά και ζαρζαβατικά του κήπου σας! Ο όμιλος Mesis συνεχίζει να πρωτοπορεί... Σας παρουσιάζουμε μια σειρά από δημοσιεύσεις με…

Continue ReadingΚρητικά χορταρικά σύβραστα