Κολοκύθα κόκκινη με μπάτζο

Ο όμιλος Mesis συνεχίζει να πρωτοπορεί... Σας παρουσιάζουμε μια σειρά από δημοσιεύσεις με συνταγές από κάθε γωνιά της Ελλάδας, όπου υπάρχει και ένα κατάστημα του ομίλου μας. Σας προτείνουμε να…

Continue ReadingΚολοκύθα κόκκινη με μπάτζο

Αρνί στο φούρνο με πατάτες

Φανταστική συνταγή για ψητό φούρνου. Αυτό το αρνάκι στο φούρνο με πατάτες θα σας ξετρελάνει. Από τα νοστιμότερα και πιο αγαπητά φαγητά φούρνου της ελληνικής κουζίνας. Για αυτό και είναι…

Continue ReadingΑρνί στο φούρνο με πατάτες

Μπαρμπούνια σαβόρο (τηγανητά ψάρια)

Μια παραδοσιακή συνταγή που εφευρέθηκε για να συντηρούνται τα άφθονα ψάρια αφού δεν υπήρχε ψυγείο. Σαβόρο συναντούμε στα νησιά του Αιγαίου αλλά και του Ιονίου με μικρές παραλλαγές. Ψάρια σαβόρο…

Continue ReadingΜπαρμπούνια σαβόρο (τηγανητά ψάρια)

Ζακυνθινό γλυκό φρυγανιά με κρέμα

Το απίθανο ζακυνθινό εύκολο γλυκό ψυγείου, η φρυγανιά με κρέμα, ένα λατρεμένο γλύκισμα που θυμίζει εκμέκ και λατρεύουν όλοι! Ο όμιλος Mesis συνεχίζει να πρωτοπορεί... Σας παρουσιάζουμε μια σειρά από…

Continue ReadingΖακυνθινό γλυκό φρυγανιά με κρέμα

Γεμιστό αρνί ψημένο σε αμπελόφυλλα

Γεμιστό αρνί ψημένο σε αμπελόφυλλα, η πιο εύκολη, πετυχημένη και νόστιμη συνταγή για αρνί, το καλύτερο πασχαλινό αρνί! Ο όμιλος Mesis συνεχίζει να πρωτοπορεί... Σας παρουσιάζουμε μια σειρά από δημοσιεύσεις…

Continue ReadingΓεμιστό αρνί ψημένο σε αμπελόφυλλα

Πασχαλινά αυγά βαμμένα με φύλλα από κρεμμύδια

Τα κόκκινα πασχαλινά βαμμένα αυγά είναι το πιο χαρακτηριστικό έθιμο του Πάσχα και η βαφή των αυγών είναι αρκετά παλιά τεχνική με ρίζες πέρα από τα Ελληνικά σύνορα. Ο όμιλος…

Continue ReadingΠασχαλινά αυγά βαμμένα με φύλλα από κρεμμύδια

Σουμάδα Νισύρου

Πως να φτιάξετε την παραδοσιακή σουμάδα Νισύρου από αμυγδαλόψιχα ή αμύγδαλα. Ο όμιλος Mesis συνεχίζει να πρωτοπορεί... Σας παρουσιάζουμε μια σειρά από δημοσιεύσεις με συνταγές από κάθε γωνιά της Ελλάδας,…

Continue ReadingΣουμάδα Νισύρου